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沈阳于洪清洗风机,全心全意为您服务

2021-12-02 02:15:01 101次浏览

价 格:面议

酒店油烟管道怎么清洗?

1. 酒店油烟管道清洗的步骤

机械+人工清洗法

(1).我们的清洗员工穿上防护衣、胶鞋和皮手套,确保做好全身保护。

(2).将去油反应剂倒入烧开水的铁皮桶内,让试剂充分反应融化。

(3).准备工具,铁铲、长柄铲、接油桶准备就绪。

(4).拆卸烟罩、运水面板、排烟风轮,并浸泡在试剂桶内。

(5).安排一组清理人员,开始对烟道外部顽固存油进行清理。

(6). 安排另一组进入管道内部铲除油污,对于难以进入的部分会采取开孔法进入。

(7).对浸泡好的风轮,面板部件进行彻底清洗。

(8).将高压水枪接通电源。

(9).用水枪连接清水冲洗。

(10).安装烟罩和风轮,然后工作人员用清水,抹布清理现场。2. 酒店厨房清洗范围除了油烟管道清洗,

油烟管道清洗范围

一套完整的油烟排放系统包括:油烟收集罩、防火排气装置、输水风车、导水板、油箱、防爆灯、排烟管、防火阀、排烟竖管、排烟风机和排烟净化器。

1.迷

不仅要清洁风机的表面,拆卸后还要清洁风机的内部,以保证清洁后风机的正常运行,以及风机适当的运行风速和平衡。

2.油烟净化器

约80%的厨房排烟不畅,主要是油烟净化器内置高压极片长期不清洗,造成油污堵塞。因此,应该使用专业的清洁设备来清洁高压极片。

3.风扇连接画布

风机和烟道:之间的连接一般有两种方法,一种是通过帆布连接,另一种是通过硬连接直接与烟道连接,更换风机连接防火帆布或清洗烟道的硬连接是应该做的清洗内容。

4.烟道清洁

烟道清洗一般分为两部分:立式烟道清洗和卧式烟道清洗。

酒店油烟清洗的方法主要有哪些?

一:开通孔

这个方法比较容易,成本也比较低。技术人员需要计算孔,孔,的位置、孔的大小和孔,的数量之间的距离,然后清洁通过这些孔,的油烟管道, 后密封每个孔。当手动方法和拆卸方法都不能清洁时,使用孔方法。

二:手册进入

这种方法适用于大于40 cm的平行烟道,可手动钻孔清理。这种方法劳动强度大,要注意通风和低压照明设备。

三:拆卸

当无法手动进入时,可以拆卸油烟管道。这个方法是 干净的一个方法,但是施工难度大,需要大量的劳动力,成本也高。技术人员根据烟道的实际情况,先计算拆卸的距离差,然后延伸并清洁两侧。

四:机械设备清洗

手动进入,拆卸不方便,油污少,清洗周期短,可用于油烟管道。这个方法难度 小,操作简单,工作量 少,成本 低。在管道中喷洒清洁剂。油污软化后,用电动软轴刷。

油烟管道的清洗

五:空气传播

本方法主要适用于50 cm以上的立式油烟管道清洗。管道 上面和 下面的部分由技术人员拆卸,他们戴上绳从上到下清理烟道中的灰尘。这个方法危险,技术要求高,成本高,但是清洁效果好。

注意事项:清洁很危险。曦力环保建议您找专业的清洁机构来清洁油烟净化设备。此外,工人应更换工作服,佩戴防护眼镜和口罩,系好带,在清洁时注意。

目前宾馆、学校、企业的餐厅、食堂的厨房都需要大型抽油烟机。如果不经常清洗油烟机,油烟机和油烟管道表面会残留很多油渍,时间长了会形成油渍。如果不清洗,会影响油烟机和油烟管道的使用,容易引起火灾。餐厅和食堂的管理人员经常要求专业的家电清洗机构定期清洗。

随着现今老百姓生活好了,高中低档饭店的生意也好了,生意好了但随之而来的麻烦也来了:后厨油

烟机、油烟管道排烟不畅,厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作,现将我公司针对此问题原因做以下

分析:

1、设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机

2、设备陈旧老化:部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。

解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还

不行,一般风机的问题大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。

3、未定期清洗:油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这

样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在

开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。

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